Name: Bolo da roça
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 copo de requeijão de açúcar; 1 copo de leite de coco ou leite; 1 copo de requeijão de fubá; 1 copo de requeijão de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 50 g de queijo ralado ou 1/2 xícara de queijo de minas; 1/2 copo de requeijão de óleo

Bolo da roça

Esse bolo tem aquele gostinho de comida caseira da roça que ninguém resiste.

Por debora rosa

Médio
Custo médio
50 min

Ingredientes (20 porções)

5 ovos
1 copo de requeijão de açúcar
1 copo de leite de coco ou leite
1 copo de requeijão de fubá
1 copo de requeijão de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
50 g de queijo ralado ou 1/2 xícara de queijo de minas
1/2 copo de requeijão de óleo

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma tigela o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó misture e reserve.

Passo 2 :

Bata no liquidificador os ovos inteiros, o açúcar, o óleo, o leite e o queijo bem batido até clarear. Despeje a mistura do liquidificador nas farinhas e misture bem, com delicadeza.