Leite de soja caseiro
Por roselaine briquezi lopes monteiro

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixe a soja de molho em um litro de água por 10 horas.

Passo 2 :

Em seguida lave-os muito bem em água corrente.

Passo 3 :

Coloque os grãos no liquidificador, adicione um litro de água e bata bem.

Passo 4 :

Leve ao fogo em panela grande, adicione o último litro de água, o cravo, a canela e a baunilha.

Passo 5 :

Deixe ferver.

Passo 6 :

Desligue o fogo deixe esfriar naturalmente.

Passo 7 :

Conserve em geladeira.

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