Em uma tábua de carne bote o 1 hambúrguer e em cima ponha o tomate, queijo, presunto e o óregano a gosto.
Depois bote o outro hambúrguer por cima e com as pontas comece a fechar como se fosse um bolinho. Em seguida bata os ovos e passe o hambúrguer em forma de bolinho no ovo e na farinha de rosca esquente o óleo e frite o bolinho.