Em uma travessa misture o molho pronto com a água.
Pegue uma fatia de massa coloque por cima o presunto, a mussarela e o catupiry (cerca de uma colher de sopa).
Enrole bem firme.
Enrole e ajeite na travessa.
Regue o molho e vá arrumando os canelones até o último.
Leve ao forno baixo por cerca de 30 minutos.