Levar ao fogo em forma de pudim o açúcar fervente, esperar até dissolver o caramelo e espalhar por toda forma e reserve.
No liquidificador bate, ovo, leite, margarina e açúcar, despeje em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento, misture bem.
Coloca na forma com a calda fria, reserve.
Bata os ingrediente no liquidificador, com cuidado despeje sobre a massa do bolo.
Leve ao forno por 40 minutos.
Servir gelado.
Manter o bolo tampado para não ressecar o bolo.