Bata o biscoito no liquidifiador até virar uma farinha.
Depois coloque essa farinha em um bowl e adicione a manteiga, a essência e amasse até dar ponto.
Forre uma assadeira de 20 cm de diâmetro e leve à geladeira.
Derreta o chocolate no microondas depois de derretido, adicione o creme de leite coloque um pouco dessa massa de trufa num saco de confeitar e o restante na base da massa de biscoito.
Faça o mesmo com a trufa branca se quiser mesclar a torta como eu fiz, se preferir faça só com um sabor.
Depois de pronta leve a geladeira que o recheio fica durinho.