Name: Copinhos de creme de brigadeiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 colher rasa de margarina (sem sal); 2 colheres de achocolatado ou 100 gramas de chocolate em barra; 1/2 lata de creme de leite (sem soro); chocolate granulado; 1 saco zip-lock resistente; 10 copinhos descartáveis; 10 minicolheres

Copinhos de creme de brigadeiro

Por fernanda

60 min

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 colher rasa de margarina (sem sal)
2 colheres de achocolatado ou 100 gramas de chocolate em barra
1/2 lata de creme de leite (sem soro)
chocolate granulado
1 saco zip-lock resistente
10 copinhos descartáveis
10 minicolheres

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela grande, misture os 3 primeiros ingredientes, com o fogo baixo, mexendo sempre para não empelotar.

Passo 2 :

Quando começar a desgrudar do fundo da panela, ainda deixe cozinhando por 5 minutos, sempre mexendo muito bem. Desligue o fogo e aguarde 20 minutos, mexendo as vezes para agilizar o processo de esfriamento.

Passo 3 :

Enquanto isso, prepare os copinhos e o saco zip-lock.

Passo 4 :

Depois de esfriar um pouco o brigadeiro, acrescente o creme de leite e mexa bem. Em seguida coloque tudo dentro do saco zip-lock e faça um furo pequeno na ponta. Despeje nos copinhos, tomando cuidado para não sujar por fora, os as bordas.