Corte a ponta da cabeça e tire as pernas do camarão, lave e coloque em um recipiente com o suco de 3 limões.
Tirar as pernas do camarão e mais prático fazer com ele ainda congelado.
Descasque e corte em fatias finas o alho e cozinhe no óleo no folgo baixo.
Cozinhe no folgo baixo e não deixe queimar.
Escorra o camarão e não lave, leve a panela com o alho e óleo e deixe cozinhar.
Quando estiver cozinhando coloque a manteiga da terra, o suco de 1 limão e 2 saquinhos de sazón e deixe cozinhar mas não deixe torrar.