Bolo prestígio (sem farinha de trigo)
Foto : Sandra regina da silva
Por Sandra regina da silva

Ingredientes (12 porções)

Recheio

Creme cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os ovos, o açúcar e o nescau.

Passo 2 :

Acrescente a farinha de rosca sempre batendo, acrescente a água fervendo, misture bem.

Passo 3 :

Por último o fermento, só na hora que o forno estiver aquecido e a forma untada.

Passo 4 :

Asse a 180°C por 40 minutos ou até dourar.

Passo 5 :

Desenforme o bolo, corte-o ao meio para rechear.

Passo 6 :

Cubra com o creme cobertura.

Passo 7 :

Decore a gosto.

Passo 8 : Recheio:

Junte tudo na panela e leve para ferver.

Passo 9 : Cobertura:

Junte tudo na panela e leve para ferver.

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