Descasque as bananas e enrole-as com uma fatia de queijo e uma fatia de presunto, coloque num recipiente de vidro e reserve.
Em uma panela derreta a margarina e refogue o alho e a cebola. Derreta o amido de milho no leite e coloque na panela sem parar de mexer. Quando o molho estiver homogêneo, tipo um mingau, coloque o sal e o orégano e desligue o fogo. Em seguida coloque o creme de leite de forma que o molho não continue com a consistência de um mingau. Coloque por cima nas bananas e leve ao forno médio pré-aquecido por 15 minutos e está pronto.