Para limpar o frango e tirar aquele gosto de galinha morta,coloque em um recipiente com agua e imediatamente escorra a agua em seguida coloque o vinagre e deixe por 5 minutos.
Tempere o frango com o sazón a cebola e o alho e ponha no fogo,quando o frango subir aquela água coloque o pimentão e deixe cozinha.
Logo em seguida acrescente a colher de mostarda e mexa, deixe a água secar.
Se quiser deixe fritar um pouco acrescente a colher de requeijão e o queijo.
Dica: acrescente batata palha na hora de comer!