Bata no liquidificador 1 xícara de arroz, salsinha, o leite, o ovo e a azeitona.
Junte o creme ao restante dos ingredientes em um refratário.
Aos poucos adicione a farinha de trigo até dar o ponto de fazer bolinhas com a colher sem a massa cair.
Frite até dourar.
Sirva quente.
Dica: Pode colocar um pouquinho de fermento para a massa ficar mais leve.