Name: Pavê trufado de limão
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme leite; 1/2 copo americano de suco de limão; 4 colheres de leite em pó; 400 g de chocolate ao leite; 1 caixinha de creme de leite; Bolacha maizena; limonada adoçada a gosto

Pavê trufado de limão

Foto : Roberta

Por Roberta

2 min

Ingredientes (10 porções)

Mousse de limão

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme leite
1/2 copo americano de suco de limão
4 colheres de leite em pó

Ganache

400 g de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite

Montagem

Bolacha maizena
limonada adoçada a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os ingredientes da mousse no liquidificador e reserve.

Passo 2 :

Derreta o chocolate com o creme de leite no micro-ondas por 1 minuto, mexa bem.

Passo 3 :

Em seguida banhe as bolachas na limonada e forre um refratário com uma camada de bolacha, coloque o ganache por cima, coloque em cima do ganache mais uma camada de bolacha finalize com o mousse, se desejar decore com raspas de limão.