Em uma tigela coloque toda a farinha de trigo e acrescente o óleo, a manteiga e o sal.
Misture tudo com as mãos até que a massa fique quebradiça, reserve.
Corte o peito de frango e cozinhe em uma panela, após o cozimento deixe esfriar.
Desfie o peito de frango.
Pique o tomate, a cebola e o pimentão em pedaços bem pequenos.
Em uma panela refolgue o peito de frango no tomate, na cebola e no pimentão já picados.
Na mesma panela ponha um pouco d'água e derreta o caldo de galinha junto ao peito de frango, misture bem.
Acrescente ao peito de frango o creme de leite, as quatro colheres do molho de tomate e o sazón.
Deixe ferver um pouco por aproximadamente 5 minutos e desligue.
Em uma forma quadrada cubra o fundo da forma com a massa e também cubra as paredes da forma.
Recheie.
Em um filme plástico espalhe a massa com um rolo de macarrão até que fique do tamanho da forma. Feito isto, coloque sobre a forma.
Pincele apenas com a gema do ovo.
Leve ao forno, e deixe assar até que a gema do ovo fiquei dourada.