Bata no liquidificador os ovos a farinha de rosca e o açucar ou misture com colher de pau, colocando por último o fermento
Coloque a massa na assadeira redonda untada com margarina e farinha de rosca
Assar em forno médio por 30 minutos.
Cozinhar o leite condensado por 30 min na panela de pressão, começar a contar quando começar apitar o pino.
Levar ao fogo o suco de laranja com o amido de milho e o açúcar, mexendo até formar mingau
Colocar o leite condensado na massa já assada e por cima as fatias de maçã.
Joga por cima o mingau de laranja, levar à geladeira e servir gelada.