Bombons
star icon star icon star icon star icon star icon 5/5 (4 avaliações)
Foto : Liz
Por Liz

Ingredientes (60 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça primeiramente o recheio de leite condensado da seguinte forma: coloque em uma panela de fundo grosso o leite condensado e a margarina. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até soltar do fundo (um ponto antes do brigadeiro).

Passo 2 :

Retire do fogo e coloque em uma refratária e deixe esfriar bem antes de empregar.

Passo 3 :

Derreta o chocolate no micro colocando 1 minuto, retire e mexa. Coloque mais um minuto, retire e mexa. Repita esse procedimento até derreter o chocolate.

Passo 4 :

Espere esfriar um pouco. Ele estará pronto para utilização quando você tocar no lábios e dar uma sensação de frio.

Passo 5 :

Encha a forminha, espere um pouco e vire-a sobre uma refratária, coloque-a no refrigerador. Espere a té secar o chocolate e retire(não deixe muito tempo, pois o chocolate fica esbranquiçado e perde o sabor).

Passo 6 :

Quando estiver seco coloque uma porção pequena de leite condensado cozido e acrescente o morango, se, retirar o cabinho do mesmo, pois se retirá-lo ele soltará água e diluirá o recheio.

Passo 7 :

Feche como o chocolate e leve para gelar.

Passo 8 :

Embrulhe em papel de bombons bom apetite. Pode vender também dá um ótimo retorno.

Informações adicionais

Opção 2: Caso sobre massa de leite condensado pode-se misturá-la ao coco e empregar fazendo bombons de coco. Opção 3: Misturar o coco e colocar o morango fazendo bombons de morango e coco.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas