Name: Mousse de cupuaçu com calda
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 pacote de gelatina incolor sem sabor; 350 g de polpa congelada de cupuaçu; 50 g de polpa congelada de cupuaçu; 4 colheres de açúcar; 4 colheres de licor cointreau; 2 colheres de água

Mousse de cupuaçu com calda

Por Denise

20 min

Ingredientes (12 porções)

Mousse

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina incolor sem sabor
350 g de polpa congelada de cupuaçu

Calda

50 g de polpa congelada de cupuaçu
4 colheres de açúcar
4 colheres de licor cointreau
2 colheres de água

Modo de preparo

Passo 1 : Mousse:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a gelatina incolor. Derreta a gelatina incolor em cinco colheres de água e espere ficar morna, adicione-a à receita.