Misture todos os ingrediente no liquidificador, menos a farinha de trigo.
Deixe bater 10 minutos.
Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos .
Deixe a massa descansar 1 hora.
Dividi a massa em três partes e enrole.
Deixe descansar 40 minutos.
Depois colocar para assar.