Name: Fricassê de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 1 lata de milho verde; 2 peitos de frango desfiado; 1 xícara de água; 1 pitada de sal; 1 copo de requeijão cremoso; 100 g de azeitona sem caroço; 100 g de batata palha; 200 g de mussarela fatiada

Fricassê de frango

Foto : Sabrina Ribeiro

Por Sabrina Ribeiro

30 min

Ingredientes (8 porções)

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
2 peitos de frango desfiado
1 xícara de água
1 pitada de sal
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
100 g de batata palha
200 g de mussarela fatiada

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água, reserve.

Passo 2 :

Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa (coloque somente uma xícara de aguá para isso acontecer).