Em uma batedeira coloque a farinha de trigo e a margarina e bata até virar uma "farofinha".
Acrescente o fermento, o sal e as gemas e continue batendo até ficar homogeneo.
Coloque o creme de leite e bata até misturar todos os ingredientes. Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos. Depois abra a massa em um recipiente.
Em uma panela coloque os frangos, a cebola, o alho e o sal. Cubra os ingredientes com água e ferva até que o frango cozinhe. Aproximadamente 40 minutos.
Depois de pronto, desfie o frango e coloque um pouco da água para deixá-lo úmido.
Misture o milho, a azeitona e coloque sobre a massa. Em cima despeje o catrupiry e tampe com massa.
Leve ao forno em 180ºC por aproximadamente 30 minutos.