Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma grande para achar por 30 a 35 minutos.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, reservando o granulado. Assim que o bolo estiver assado, ainda quente, faça furos com garfo em todo o bolo para a penetração da cobertura. Despeje toda a cobertura do bolo e por último polvilhe todo o granulado. Sirva gelado.