Fazer a gelatina sabor morango com 200ml de água quente e 200 ml de água fria
Levar a geladeira para endurecer levemente
Bater no liquidificador com o leite condensado,o creme de leite,os morangos e a gelarina sem sabor
Levar para gelar em uma forma levemente untada com óleo
Levar ao fogo os morangos,o açúcar e a água até desmanchar
Colocar o amido de milho e deixar ferver
Desligar e bater no liquidificador
Bom fazer o flan de um dia para o outro
Desenformar e servir com a calda fria.