Bombom crocante de queijos

Ingredientes (50 porções)

• 300 g de mussarela ralada
• 300 g de queijo prato ralado
• 300 g de queijo parmesão ralado
• 250 g de requeijão cremoso sabor cheddar
• 2 ovos
• 1/2 litro de leite
• farinha de trigo (o quanto baste para dar o ponto)

Para empanar

• 1/2 kg de macarrão cabelo de anjo amassado
• 1 ovo

Modo de preparo