Misture bem o leite condensado com o leite.
Bata ligeiramente as gemas e misture ao leite.
Acrescente a baunilha á essa mistura.
Leve ao fogo em banho-maria mexendo até engrossar.
Não deixe ferver.
Despeje a mistura em taças individuais e reserve.
Dissolva a gelatina seguindo as instruções da embalagem e, em seguida misture bem com o suco de laranja e reserve.
Bata as claras em neve.
Junte o açúcar e continue batendo até obter o ponto do suspiro.
Misture a gelatina reservada com o suspiro e despeje sobre o creme colocando nas taças.
Em seguida leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Sirva.