Refogue o alho em óleo morno, jogue a carne de sol.
Depois da carne quase frita jogue a vagem e a cebola e deixe fritar.
Depois de tudo frito jogue o arroz e dê uma fritada no arroz, adicione os outros ingredientes, dê uma breve mexida e jogue a água quente.
Quando a água secar desligue o fogo mas deixe tampada a panela.
Quando der uma esfriadinha é só servir.