Aqueça o óleo, doure a cebola e o alho e dissolva o cubo de caldo de galinha, adicione o frango cortado em pedaços bem pequenos e deixe dourar.
Coloque o extrato de tomate, o milho e tempere à gosto, acrescente água para cozinhar o frango, faça um molho encorpado.
Cozinhe a massa em água quente por alguns segundos, em um refratário intercale camadas de massa, presunto, mussarela e molho.
A última camada deve ser de mussarela e por cima orégano!
Coloque no forno para gratinar!
Bom apetite!
Obs.: Se preferir pode fazer com frango desfiado.