Descasque e corte as batatas.
Depois deixe as batatas fervendo por 30 minutos.
Tire as batatas da panela e coloque em um recipiente e as amasse com o garfo.
Acrescente sal.
Depois de amassadas leve ao fogo novamente e misture com as batatas o leite e a margarina.
Mexa por 5 minutos e está pronto.