Misture todos os ingredientes secos.
Adicione as gemas, leite e manteiga.
Bata até ficar homogêneo.
Adicione delicadamente as claras batidas em neve e misture, mas não mexa demais.
despeje cerca de 1 ou 1/2 xícara de cada vez em uma máquina de waffles.
Cozinhar waffles até dourar.