Tempere os filés de frango à sua maneira.
Aqueça em uma panela o óleo e doure o alho.
Coloque os files de frango, deixe até dourar.
Coloque as cebolas, o pimentão e o tomate, refoge por 3 minutos.
Acrescente a água com a farinha já dissolvida e as batatas.
Cozinhe por 10 minutos.
Acrescente a massa de tomate e o creme de leite.
Desligue o fogo e coloque o cheiro verde ou coentro.
Coloque em uma forma, polvilhe orégano e queijos a gosto.
Asse de 8 a 10 minutos, sirva a seguir.