Deixe o trigo de molho em 1/2 litro de água.
Dissolva os cubinhos de caldo de carne na água fervente.
Tempere a carne com o caldo, a hortelã picadinha.
Deixe tomar gosto por 10 minutos.
Junte o trigo escorrido,1 colher de margarina e a cebola.
Coloque numa forma refratária.
Passe a margarina restante.
Asse em forno quente por 30 minutos.