Cozinhe as batatas e leve ao liquidificador com os outros ingredientes menos o creme de leite.
Leve pra cozinhar, quando levantar fervura acrescente o creme de leite.
Cozinhe a carne com a cebola e os outros ingredientes ate que a carne fique bem macia, acrescente o molho.
Ao servir: uma porção de creme e por cima o molho de carne.
Se desejar para acompanhar batata palha e um bom vinho.
Ótimo para dias frios.
Sempre como com pimenta vermelha.