Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos, acrescentando o restante, após tudo junto bata durante uns 4 a 5 minutos em velocidade alta.
Coloque em um recipiente e deixe descansar na geladeira por 30 minutos, depois aqueça uma frigideira (ou panquequeira) antiaderente em fogo médio e passe um pouco de margarina para evitar que mesmo assim grude.
Coloque uma concha pequena de massa, gire a frigideira para a massa cobrir o fundo, doure de um lado.
Vire e doure do outro lado.
Reserve para colocar o recheio desejado.
O recheio pode ser o da preferência de cada um, carne, frango, camarão, cogumelos etc.