Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar. Coloque em um tigela e misture o outros ingrediente com uma colher. Coloque em formas de cupcakes e leve para assar (aproximadamente 20 minutos).
Leve ao fogo o chocolate e o creme de leite até derreter e leve a geladeira. Deve ser feito um dia antes. Coloque a cobertura dentro do saco de confeitar e decore os bolinhos.