Misturar o todos os ingredientes do creme e reservar.
Cortar a couve bem fininha, como se faz para refogado.
Picar os tomates.
Juntar a couve e os tomates. Pode temperar a gosto com um pouquinho de sal, azeite.
Cortar os pães ao meio, passar o creme e rechear com a couve e os tomates.
Colocar para assar na churrasqueira.