Bolo de carne especial

Ingredientes (5 porções)

Massa

• 850 g de carne moída
• 200 g de bacon
• 1/2 cebola grande
• 1 colher se sopa de alho torrado
• cheiro-verde a gosto
• 1 pacote de sopa de cebola
• pimenta-do-reino e sal quanto baste
• 2 colheres do sopa de molho inglês

Recheio

• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 1/2 cebola grande
• 1/2 lata de milho
• 1 colher de sopa de chimi-churri
• sal e pimenta quanto baste

Para enfeitar

• 1/2 gomo de linguiça fina defumada

Modo de preparo