Pique o abacaxi em tiras.
Desfie o frango.
Misture o iogurte, limão, sal e creme de leite. Despeje em um pirex e leve à geladeira até o momento de servir. Se quiser acrescente os ingredientes opcionais e misture. Já os ingredientes para decorar coloque em volta do pirex.
Obs.: Pode incrementar colocando manga, aipo, ervilha fresca, amêndoas ou castanhas, decorar com cerejas etc.