Cortar o milho já cozidos e passar no liquidificador.
Refogue 2 colheres de manteiga e 1 cebola ralada.
Misture o conteúdo do liquidificador ao refogado.
Leve tudo ao fogo, mexendo bem até desprender da panela.
Deixe esfriar, faça bolinhos, passe na farinha de trigo e frite.