Bata o ovo, o leite ,o óleo , a água e o sal num liquidificador e acrescente o trigo até ficar mais grossa.
Após isso com uma frigideira, derrame a massa, espere dourar e vire.
Depois com as panquecas prontas frite a carne acrescente a cebolinha picada.
Após recheie com a carne e enrole.
Com extrato de tomate derrame em cima das panquecas e o resto da carne e esquente por 5 minutos e pronto.