Corte a tampa do panetone e retire o miolo deixando um dedo de largura e reserve.
Misture o miolo e o leite condensado creme de leite e as gotas de chocolates.
Coloque dentro do panetone e espere alguns minutos para que o panetone absorva o recheio para não ficar oco por dentro.
Coloque um pouco do recheio na tampa.
Complete o panetone com o recheio.
Feche e coloque no congelador até congelar.
Derreta o chocolate em banho-maria.
Espalhe por todo o panetone.
Coloque as cerejas para enfeitar.
Obs.: Dependendo do tamanho do panetone tem que adicionar mais creme de leite e o leite condensado. Sempre deixar no congelador.