Coloque os pães em uma tigela, os ovos, o açúcar, a pitada de sal, a manteiga, molhando com o leite até molhar tudo, mexa até ficar uma massa homogênea.
Por último coloque o coco e o fermento.
Coloque em uma forma untada com manteiga e leve para assar em torno de 35 minutos, fazendo sempre o teste do palito.