Na batedeira faça o bolo conforme as instruções da embalagem, adicionando o queijo ralado e as raspas.
Asse e deixe esfriar.
Amasse os morangos com um pouco do leite condensado ou bata no liquidificador.
Numa panela coloque o leite condensado, a mistura dos morangos e o chocolate granulado, deixe cozinhar até formar um mingau bem grosso, deixe esfriando.
Prepare o chantili de acordo com as instruções da embalagem, cuidado pra não ficar muito duro.
Corte o bolo ao meio. Separe as partes, cubra a parte de baixo com o recheio, tampe.
Espalhe o chantily sobre o bolo e decore com os morangos.