Em uma panela acrescente o leite moça, o leite e as 3 colheres de maisena, mexa constantemente até virar um creme e começar a desgrudar da panela.
Retire do fogo e acrescente uma caixa de creme de leite, a colher de chocolate em pó e o café solúvel, mexa bem até dissolver tudo (caso o café não dissolva por completo ficará amargo).
Em um refratário médio forre com a bolachas e molhe-as com o leite, então acrescente o creme por cima e depois mais uma camada de bolacha e outra de creme.
Ao final derreta o chocolate meio amargo, misture com o creme de leite e coloque como cobertura.