Bata na batedeira o açúcar, a manteiga e os ovos, até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.
Acrescente os demais ingrediente mexendo sempre, sendo por último o fermento.
Preaqueça o forno a 180ºC.
Asse em forma untada e enfarinhada com farinha de trigo, por 30 minutos ou até que espetando um palito saia limpo.