Bata tudo no liquidificador.
Caramelize a forma de pudim derretendo o açúcar de forma tradicional.
Despeje o pudim na forma pequena e leve ao forno em banho-maria, em forno médio, preaquecido, por mais ou menos 50 minutos.
O pudim estará pronto quando, no teste do palito, ele sair quase seco.
Deixe esfriar, retire da forma e leve à geladeira!