Salsa mexicana

Ingredientes (2 porções)

• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho espremido
• 3 tomates vermelhos picados e sem sementes
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1 pimenta dedo de moça picada (bem miudinho)
• 3 colheres de sopa de molho de tomate tradicional
• 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Para quem quiser a salsa apimentada é só adicionar molho de pimenta a gosto

Modo de preparo