Torta de atum

Ingredientes (12 porções)

Massa

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 350 ml de leite
• 2 ovos inteiros
• 100 ml de oleo de soja
• 30 g de queijo tipo parmesão ralado
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de fermento em pó

Recheio

• 500 g de atum ralado ou sólido em conserva
• 1 cebola média fatiada
• 3 tomates cortados em rodela fina
• 1 lata de ervilha
• salsa a gosto
• azeitonas picadas à gosto
• 300 g de catupiry

Modo de preparo