Coloque um fio de óleo no fundo da panela de pressão e forre com a cebola em rodelas.
Em seguida coloque a carne, o pacote de sopa de cebola e uma quantia de água que fique um dedo acima da carne.
Cozinhe 35 minutos em fogo brando. Quando sair a pressão, corte a carne em fatias não muito fina ,volte-a para o molho e deixe-o engrossar.
Sirva com arroz branco.