Numa panela média aqueça o óleo, acrescente o tempero picado, depois de 3 minutos mexendo sem parar.
Adicione a carne e refogue até que fique dourada.
Acrescente os legumes.
Refogue junto com a carne.
Adicione o sazón e o cubo de caldo de carne e continue a mexer por 5 minutos.
Acrescente 350 ml de água corrija o sal se necessário e tampe a panela.
Deixe cozinhar por 20 minutos ou até que a carne esteja macia.