Deixe o bacalhau de molho e vá trocando a água.
Afervente-o por 20 minutos, escorra retire a pele as espinhas e deixe em lascas.
Unte um refratário.
Coloque as batatas, o tomate, as cebolas, as azeitonas o bacalhau em lascas.
Regue com o azeite cubra com o creme de leite polvilhe a salsinha e leve ao forno por 30 minutos.
Se preferir cubra com molho branco de sua preferência.
Sirva com arroz branco salada verde e um bom vinho.
É sucesso garantido.