Em uma vasilha,coloque a lentilha,cubra com água e deixe de molho por 30 minutos.
Depois desse tempo, transfira a lentilha com a água para uma panela em fogo médio e cozinhe (sem os temperos ) por cerca de 40 minutos.
Quando a lentilha tiver quase pronta , prepare o tempero à parte.
Pegue outra panela,coloque o azeite e doure o bacon. Acrescente a cebola,o alho e os tabletes de caldo de carne amassados, e deixe apurar .
Acrescente o tempero na panela da lentilha cozinhada e misture bem.
Tempere com pimenta-do-reino moída e acrescente o sal. Na hora de servir, salpique o cheiro-verde.